Presse
jeudi, 27 décembre 2018 09:41
Agriculture. Dans le Finistère, on prépare des fromages d’exception pour les fêtes
Ouest France 27 déc. 2018
vendredi, 21 décembre 2018 06:39
Une visite à la Chèvrerie de la Baie en famille
J’avoue que quand j’ai entendu parler de la mozzarella de bufflonne fabriquée en Cornouaille, j’ai été très étonnée et j’ai eu envie d’en savoir plus. Ensuite, j’ai appris qu’une chèvrerie…
lundi, 19 novembre 2018 06:49
Élevage. Transhumance de bufflonnes à Concarneau
Le Télégramme 19 novembre 2018
mercredi, 03 octobre 2018 09:49
Finistère : de la mozzarella 100% bretonne
France Info 3 oct. 2018 Dans le sud du Finistère (Bretagne), une éleveuse produit 250 kilos de mozzarella tous les mois. Elle exploite le lait de son troupeau de bufflonnes.…
jeudi, 16 août 2018 10:41
De la mozzarella bretonne à la pointe, du Finistère
www.180c.fr Pas vraiment une terre de fromage, la Bretagne a pourtant les ingrédients pour en faire. Dans le Finistère sud, à la Chèvrerie de la baie, on produit non…
mardi, 15 mai 2018 09:56
Marisa est bretonne, éleveuse de vaches bufflonnes, productrice de mozzarella bretonne, le tout dans le Sud-Finistère, à Tréguennec.
www.zymo-mag.fr On ne s’y attend pas et pourtant… Regardez… « 30 litres de lait par jour pour faire 6 à 7 kgs de mozzarella qui sera filée dès…
samedi, 05 août 2017 10:25
La mozzarella, fromage phare de l'été
Philippe Gaudin-Officiel BFM TV La mozzarella, fromage phare de l'étéPhilippe GaudinSpécialiste consommation BFMTV
samedi, 05 août 2017 10:02
Les produits de l'été: La mozzarella
BFM TV 5 août 2017 La mozzarella est le fromage phare de l'été. En effet, sa consommation augmente de trois à quatre fois plus entre juin et septembre que…
vendredi, 21 avril 2017 10:36
Naissance de deux chevreaux en LIVE sur la 8 !
Ce dimanche à 11h sur C8, retrouvez vos bébés préférés de la Chèvrerie, dans l'émission Les Animaux de la 8 ! Naissance de deux chevreaux en LIVE ! …
lundi, 16 janvier 2017 21:15
Un marché de Noël très nature. Le Télégramme
Beaucoup de monde, dimanche, à la chèvrerie où l'ADPCT (Association pour le développement de la chèvrerie de la baie d'Audierne) avait organisé un marché de Noël. Les producteurs locaux…
mardi, 04 octobre 2016 08:35
Reportage dans Les carnets de Julie !
Reportage dans Les carnets de Julie !
mardi, 06 septembre 2016 08:24
Insolite : la Bretagne, l'autre pays de la mozzarella !
Si on vous dit mozzarella vous pensez directement à l’Italie. Mais, saviez vous qu’il existe aussi de la mozzarella bretonne grâce à Marisa et son élevage de bufflonnes ? Si…
mercredi, 17 août 2016 08:13
À la découverte de la Chèvrerie de la Baie
La Chèvrerie de la Baie, à Tréguennec, a ouvert ses portes au public en 2009. Une exploitation où tout se passe sur place, de la fabrication à la vente. Ouest…
vendredi, 08 janvier 2016 11:25
Bufala Bretonne
Bretagne, Le magazine de ceux qui aiment la Bretagne (janvier/février 2016)
jeudi, 13 août 2015 11:18
La mozzarella, l’autre trésor de la baie d’Audierne
TF1 JT 13 août 2015
vendredi, 31 juillet 2015 10:51
Une mozzarella de bufflonne 100 % bretonne
source: Paysan Breton 31 juillet 2015
mardi, 26 août 2014 14:03
Visite à la Chèvrerie de la Baie
Le Télégramme 26 août 2014
lundi, 28 juillet 2014 17:36
Bufflonne de Tréguennec, rebelle au lait de miel
L'Humanité Dimanche
samedi, 18 janvier 2014 16:40
La Chèvrerie sur France Bleu Breizh Izel
Et Pourquoi pas ? avec Erell BelloniFrance Bleu
lundi, 26 août 2013 07:57
De la bufflonne à la mozzarella « made in Bigoudénie »
Le Télégramme 26 ao\u00fbt 2013
vendredi, 19 juillet 2013 06:45
Pays bigouden : de la bufflonne à la mozzarella...
France 3 Iroise 19 juillet 2013
lundi, 15 juillet 2013 04:30
Les élevages atypiques en Finistère
Le Courrier - Le Progrès 18 avril 2013
lundi, 15 juillet 2013 04:25
Baie d'Audierne. Un trésor pour des hébergeurs
Le Télégramme 11 avril 2013
samedi, 15 décembre 2012 06:57
Le père et la mère Noël à la Chèvrerie de la Baie
www.bigouden.tv 15 déc 2012
vendredi, 28 septembre 2012 06:41
École St-Joseph de Penmarc'h, sortie scolaire à la Chèvrerie
Le Télégramme - 28 septembre 2012
lundi, 25 juin 2012 05:54
École publique Plonéour-Lanvern. Les CP ont visité une chèvrerie
Télégramme 20 juin 2012
lundi, 25 juin 2012 05:46
Balade nature. À la découverte des abeilles et des chèvres
Télégramme 20 juin 2012
lundi, 18 juin 2012 12:34
École Jean-Le Brun Le Guilvinec. Les maternelles à la chèvrerie
Le Télégramme - 15 juin 2012
lundi, 18 juin 2012 12:28
Relais assistantes maternelles au coeur d'une chèvrerie
Le Télégramme - 18 juin 2012
vendredi, 08 juin 2012 07:01
Maternelle publique Plonéour-Lanvern
Le Télégramme - 6 juin 2012
mardi, 25 octobre 2011 02:00
Palud - Tréguennec - Première fête des voisins
Le Télégramme - 25 octobre 2011
jeudi, 18 août 2011 02:00
Palud de Kermabec. Découverte de la chèvrerie
Le Télégramme - 18 août 2011
mardi, 19 juillet 2011 02:00
À la découverte de la chèvrerie de Marisa.
Le Télégramme - 19 juillet 2011
mardi, 07 juin 2011 02:00
La Chèvrerie de la Baie ouverte au public - Tréguennec
Ouest France du 7 juin 2011
